REISEN+TRENDS 20 REISEN+TRENDS 21 Gelungene Ferien für Sportler, Genießer und Entdecker Auf Skiern, dem Fahrrad, in der Natur oder auf dem Meer: Sehnsuchtsziele am Berg Wenn Barbara Untermarzoner in den Wald rund um ihr Hotel Tann am Südtiroler Ritten geht, dann findet sie ihre Zutaten für ihre wundervollen Waldgerichte. Die Fichte ist dabei ihr Alleskönner: Sie verarbeitet sie zu Wildgewürz, Fichtenhonig, zu Teeaufguss und Grappa. Die Schätze des Waldes rundet sie mit nachhaltig produzierten Lebensmitteln aus Südtirol zu einmaligen kulinarischen Erlebnissen ab. Das Hotel liegt auf 1500 Metern in Alleinlage im Grünen. Es ist eine ideale Anlaufstelle für Menschen, die sich nachhaltig und tief gehend erholen möchten. Nach dem Frühstück auf der Terrasse bieten sich Yoga am Berg, Wanderungen oder auch Biketouren an. www.tann.it Foto: Armin Huber Foto: Christian Woeckinger Foto: Habicher Hof Die neue Relax Dream World des Hotel Panorama Royal****s ist ein optimaler Ort, um in Balance zu kommen, und in den Frühling zu starten. Vielfalt, Großzügigkeit und besondere Spa-Varianten: Dafür steht die Relax Dream World. Salzwasser- und Süßwasserpools und die Saunalandschaft, die alle Varianten bietet, sind einen Besuch wert. Beim Wellness im Hotel kommen Körper und Seele ins Gleichgewicht – etwa bei Yoga, Qi Gong und Meditation. In der nahen Ski-Welt Wilder Kaiser-Brixental zelebrieren Urlauber den Sonnenskilauf, beim Wandern atmen sie durch. Zurück im Hotel genießen sie die Küche des vom „Gault&Millau“ ausgezeichneten Gourmet-Refugium. www.panorama-royal.at Foto: Hotel Panorama Royal Das Hotel Das Kaiserblickist ein idealer Ausgangsort für Unternehmungen in das Natur- und Bergparadies rund um die Skiwelt Wilder Kaiser-Brixental. Im Frühling wird der Sonnenskilauf zelebriert. Wenn das erste Grün einsetzt, geht es auf erste Wanderund Biketouren. Die Golfer können ihr Hobby auf dem 27-LochGolfplatz Wilder Kaiser ausleben. Nach den Touren freuen sich die Gäste auf kaiserliche Entspannung. Der Sky Pool, der Indoorpool und ein ganzjährig beheizter Outdoorpool garantieren entspannten Wellnessgenuss. Elf Saunen und Dampfbäder bringen Erholung. Die Gastgeberfamilie und ihr Team bieten feinste Kulinarik und 1000 erlesene Weine. www.kaiserblick.at Foto: Das Kaiserblick Wer die ersten Frühlingstage umgeben von zartem Grün und in erholsamer Ruhe verbringen möchte, für den ist das Hotel Paradies in Dorf Tirol eine passende Anlaufstelle. Bereits ab dem 17. März begrüßt das Hotel den Frühling. Dank des mediterranen Klimas geht es im Meraner Land früh hinaus zum Wandern, Biken und Spazieren oder Golfen. Zurück im Hotel entfalten in der Wellnessoase Sauna und Dampfbad ihre wohltuende Wirkung. Auch der Paradies-Garten ist wieder ein gefragter Platz. Aus der Küche kommen von früh bis spät aus qualitätsvollen Lebensmitteln kreierte Köstlichkeiten. Für Weinliebhaber hat Hoteleigentümer Christian erstklassige Tropfen eingelagert. www.paradies-tirol.it Foto: Daniel Zangerl/Hotel Paradies In der Skiworld Ahrntal bieten 83 Dreitausender eine spektakuläre Kulisse. 86 Pistenkilometer, 21 Liftanlagen, 18 Skihütten, drei Skischulen, drei Funparks – das Angebot im Skigebiet ist groß. Highlights gibt es viele: Von der neuen Kabinenbahn „Sonne“, die Skifahrer in nur sechs Minuten und zwölf Sekunden auf über 2000 Meter Höhe bringt, zu einer Übernachtung in einem echten Iglu und Gourmeterlebnissen bis hin zur längsten Alpen-Achterbahn Italiens. Das Amonti & Lunaris Wellnessresort*****liegt als einziges Hotel im Ahrntal direkt an der Talstation der Skiworld. Das Resort bietet Wellness und Spa im Luxussegment mit einer riesigen Rooftop-Area. www.wellnessresort.it Foto: Wellnessresort Amonti Lunaris Das Tiroler Ötztal steht für Wintervergnügen. Deswegen hat sich der Habicher Hof darauf spezialisiert, seinen Gästen unvergessliche Spätwintertage und Frühlingsskilauf zu bieten. Die Skiregion Hochoetz-Kühtai zählt zu den sonnigsten Skigebieten Österreichs. Besonderheit ist hier die geführte Skisafari. Ein professioneller Guide ist mit den Gästen in den Skigebieten HochoetzKühtai, Sölden und Gurgl unterwegs. Wer der Piste Winter- und Schneeschuhwanderungen vorzieht, sollte mit Wanderführer Heli auf Tour gehen. Nach dem ereignisreichen Tag entspannen die Gäste im Panoramapool oder bei Saunaufgüssen. Gaumenfreuden bereitet das Fünf-Gänge-Gourmetmenü. www.habicherhof.at Im Oberallgäu, in einem Bergdorf am Fuße des Grünten, liegen die gemütlichen Alpzitt Chalets. Ein Urlaub in den Chalets ist eine ideale Möglichkeit um den stressigen Alltag beiseite zu schieben. Direkt vor den gemütlichen Häuschen brechen die Gäste auf zu Schneeschuh- und Winterwandern oder auch zum Langlaufen. Zurück in den Chalets wärmen sie sich auf in den gemütlichen vier Wänden mit Kachelofen und Zirbenbetten. Wer seinem Körper Gutes tun möchte, der vertraut sich dem Spa-Team der Alpzitt Chalets an, ob ganz individuell und privat im eigenen Chalet oder in einem der Alpzitt-Behandlungsräume. Für kulinarisch-genussvolle Stunden steht das Genusswerk. www.alpzitt-chalets.de Foto: www.studiowaelder.com Verwöhnte Skiurlauber, die eine Auszeit in authentischem Ambiente suchen, sind imBergdorf Prechtlgut in Wagrain mittendrin im Schneezauber: Nur 150 Meter sind es zum Einstieg in die moderne Grafenbergbahn. Mit ihr geht es hinein in das Skigebiet Snow Space Salzburg. Es bietet 120 Pistenkilometer und überspannt drei Täler. Zurück im Hotel gibt es kaum entspannenderes als die 34 Grad warmen Outdoor-Infinity-Pools zu genießen. Eine zusätzliche Portion Wärme und Prickeln auf der Haut holen sich Wellnessfans aus dem Hot Tub auf der Lärchenholzterrasse oder aus der chaleteigenen Sauna, Dampf- oder Infrarotkabine in den eigenen vier Wänden. www.prechtlgut.at Tirols Methusalem Reich an Kultur: Brixen ist über 1100 Jahre alt Der Ausblick in die Berge, der Reichtum an Kultur und Gastronomie sowie die uralten Gässchen und Gebäude machen Brixen in Südtirol zu einem Sehnsuchtsziel. Die Stadt mit ihren etwa 23000 Einwohnern am Zusammenfluss von Eisack und Rienz ist über 1100 Jahre alt und somit Tirols älteste Stadt. Seine Lage im Herzen Südtirols ist dafür verantwortlich, dass hier der Frühling ein früher Gast ist und der Herbst durchaus etwas länger bleibt. Brixen ist umgeben von Weinbergen. Hier im nördlichsten Weinbaugebiet in ganz Italien bauen die Winzer Silvaner, Kerner, Roter Zweigelt, Gewürztraminer und Co. an. Mittelalterlich-barockes Flair in der Altstadt Einprägsam in Brixens Altstadt ist der mittelalterliche Flair und die Gebäude mit ihren pittoresken Laubengängen. In den Laubenhäusern sind vor allem Geschäfte untergebracht. Der Vorzeigeplatz in Brixen ist zweifelsohne der Domplatz. Die Ursprünge des Brixner Doms gehen in das Jahr 980 zurück. Sein heutiges barockes Aussehen erhielt der Dom beim Umbau im 18. Jahrhundert. Markant sind sein dreischiffiges Langhaus und die zwei Fassadentürme. Einen Steinwurf davon entfernt ist die Hofburg mit ihrem Herrengarten, die im 13. Jahrhundert die Brixner Fürstbischöfe erbauten. Kulinarisch sind für Südtirol unter anderem Schinken, Käse und Wein Aushängeschilder. Das gastronomische Angebot in der alten Bischofsstadt ist groß. Ein Tipp ist die Decantei mitten in der Brixner Altstadt, die auf „Kein Schnick-Schnack. Einfach nur ein Wirtshaus“ setzt. Besonders reizvoll ist der Innenhof des alten Gebäudes. Die Küche setzt auf traditionelle Küche mit einer guten Portion Kreativität. Bei den Fleischgerichten setzt man ganz auf Produkte aus der Region. Wer danach noch eine Bar besuchen möchte, der geht ins „3fiori“: In entspannter Atmosphäre kann man sich durch eine riesige Auswahl von Bieren probieren. Wer gerne feiert, der sollte Brixen in diesem Jahr am vierten Augustwochenende besuchen. Dann ist die Stadt für das Altstadtfest auf den Beinen. -stcDer Brixener Domplatz Foto: Brixen Tourismus/Alex Filz www.hotelthermemeran.it Tschüss, Alltag!
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