Kulinarische Köstlichkeiten 7 Grill-Freuden mit bayerisch-internationalem Twist Im Asam Schlössl sorgen Shane und Barbara McMahon mit ihrem Team für Wohlfühlen pur Nach einer umfangreichen Komplettsanierung eröffneten die Wirte Shane und Barbara McMahon mit ihrem hoch motivierten Team das Asam Schlössl im September 2020. Seitdem begeistern sie ihre Gäste mit erfrischender bayrisch-internationaler Grill-Küche, Augustiner Biergenuss und vielen anderen kulinarischen Gaumenfreuden. Das wunderschöne gastronomische Kleinod in München-Thalkirchen liegt in unmittelbarer Nähe zum Münchner Tierpark und zum Naturbad Maria Einsiedel/ Floßlände. Reichlich Platz für sämtliche Anlässe Vier urige gemütliche Gaststuben bieten Platz für rund 120 Gäste. In den Veranstaltungsräumen im ersten und zweiten Stock, Salon, Kaminzimmer, Barocksaal und Maria-Einsiedel-Zimmer können weitere 130 Personen feiern, genießen und Spaß haben. Hier ist der perfekte Rahmen für Hochzeiten, Familienfeiern, Partys oder Geschäftsessen. Ein wahres Idyll im Sommer ist der herrliche Schlösslgarten. Rund 200 Gäste werden hier bedient und verwöhnt. Denkmalschutz, Naturschutz, Isarnähe – Plätze wie dieser haben in München echten Seltenheitswert. Im Schlösslgarten kann man nicht nur spielende Kinder auf der Wiese beobachten, sondern auch Shane McMahon oder einen seiner Köche beim Grillen zusehen. Von der Grillküche aus mit den Big Green Eggs-Holzkohle-Keramikgrills wird das Kochgeschehen gesteuert. Vom Surf & Turf bis hin zu Tomahawk-Steaks, Wiener Schnitzel, Lachsfilet Teriyaki, gegrillter Aubergine oder GemüseChampagner-Risotto – für jeden Geschmack ist hier im Asam Schlössl etwas geboten. Mit Leidenschaft für die Gäste Qualität, Regionalität, Raffinesse und Leidenschaft – serviert mit Herz und Verstand – das ist Barbara und Shane McMahon wichtig. Das treibt sie an. Und besondere Schmankerl, die man sonst nirgends bekommen kann, wie zum Beispiel die Asam-Torte oder den Pulpo vom Grill auf „spicy“ Ochsenmaulsalat, locken die Gäste in die Maria-Einsiedel-Straße. Diesen Sommer, ab Mai/Juni, wird Shane nun endlich auch im Schlössl seine legendären Grillkurse anbieten, die der ein oder andere noch aus Shanes Zeit im Kochatelier „Shane’s Kitchen“ oder im Lokal „Shane’s Restaurant“ kennt. Das Asam Schlössl ist ein gehobenes Wirtshaus, eine Wohlfühl-Oase, Eventlocation, Kinder-Treff, Kaffee-Kuchen – so etwas gibt es nicht mehr oft. Wie wunderbar. Das Schlössl bietet neben der Kulinarik auch ein schönes Ambiente. Klassiker wie Schnitzel dürfen im Asam Schlössl nicht fehlen. Für Fischliebhaber gibt es Winterkabeljau. Fotos: Asam Schlössl/Christian Geisselmann Die Wirte Shane und Barbara betreiben das Schlössl mit Leidenschaft. ASAM SCHLÖSSL Maria-Einsiedel-Straße 45 81379 München ☎089780167790 www.asamschloessl.de info@asamschloessl.de Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 16.30 bis 23 Uhr. Warme Küche von 17 bis 21.30 Uhr. Freitag bis Sonntag und an Feiertagen 11.30 bis 23 Uhr. Warme Küche von 12 bis 21.30 Uhr. Von Mai bis September und im Dezember ist Montag zusätzlich von 16.30 bis 23 Uhr geöffnet.
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