23 WIESNJournal Dreieinhalb Jahrzehnte Erfahrung und Bekanntheit im süddeutschen Raum kann die Fischbraterei Meeß nun schon vorweisen. Besitzer Philipp Meeß stammt in fünfter Generation aus einer Fahrgeschäftsfamilie, seine Frau Stefanie aus einem Gastronomiebetrieb. Zusammen mit ihren Kindern, Albert und Heidi, betreiben beide die Fischbraterei. Die Fische werden von der Familie selbst ausgenommen, gewürzt und direkt vor Ort frisch zubereitet. Die Gewürzmischung wird selbst hergestellt. Makrelen, Forellen und Fischsemmeln Man ist sehr stolz darauf, dieses Jahr beim Oktoberfest dabei sein zu können. Auf der Oidn Wiesn können sich die Besucher von den Speisen überzeugen. Diese dürfen in allen Festzelt-Biergärten auf dem Gelände gegessen werden. Im Angebot ist die beliebte Makrele, aber auch Forellen und eine schöne und große GENUSS AUF DER OIDN WIESN Die Fischbraterei Meeß bietet seit 35 Jahren Qualität Weitere Infos: www.schausteller-meess.de Foto: Meeß Auswahl an belegten Fischsemmeln. Auf dem Fest steht die Familie Meeß mit dem historischen Steckerlfisch-Wagen. Das restliche Jahr ist man mit modernerer Ausstattung und Bierausschank unterwegs. TRADITION VERPFLICHTET! Unser Fisch wird unverändert seit Jahrzenten von Hand ausgenommen und mit der selben Rezeptur gewürzt und anschließend auf hochwertigem „Buchenholz“ gegrillt – nur so erhält unser Fisch den unverwechselbaren Geschmack diese Tradition führen wir fort – auf unser Handwerk können Sie sich verlassen. Unsere Spezialitäten werden direkt vor Ort frisch zubereitet. Vorbei kommen und genießen. WEIL QUALITÄT KEIN ZUFALL IST! Philipp & Stefanie Meeß Telefon: + 49 15 17 - 002 98 84 • + 49 17 8 - 5 21 02 29 www.schausteller-meess.de • info@schausteller-meess.de .schausteller-meess.de • info@schausteller-m ess.d Besucht uns vom 16.09. bis 03.10.2023 auf dem Münchner Oktoberfest „Oide Wiesn“ Gegen Vorlage dieses Gutscheins erhalten Sie beim Kauf eines Steckerlfisches 1x RIESENBREZE GRATIS
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